有些人每天都喝白酒，但說到味道，他們不一定了解多少。我國白酒文化博大精深，劃分非常細致，理解不深的人，不敢說懂酒。但其實白酒的一些基礎知識，可以幫助我們在了解之后更好的選擇酒，而不是單純的看品牌。 ...
市場上，各類白酒種類萬千，瓶體也是千姿百態(tài)。而在這之中，大部分都是透明的玻璃瓶包裝，只有少數一些白酒是不透明的瓶子。茅臺酒的瓶子就是其中之一。 很多人以為這是由于茅臺酒陶瓷瓶子的材質有關。仔細觀察，你會發(fā)現茅臺瓶...
相信有很多人都知道我們平日里所喝的酒都是陳釀出來的，而根據酒的品種不同度數當然也不相同，而今天貴州白酒廠家就來給大家介紹一下一般是怎樣處理釀酒的度數。我們先對市場上的酒度數要有一定的了解，所以按酒度數高低劃分，可把白酒分為： ...
白酒本身就是一種文化，從白酒文化建設上來說，許多人用盡十八般武藝進行探索和實踐。但若是從品味文化上來講，可大致分為“四韻”和“五意”。 白酒文化“四韻” ...
很多好酒的人都知道“酒越陳越香”。白酒經過常年儲存，酒中的醇類物質會和有機酸發(fā)生化學反應，產生多種酯類物質，使白酒變得香味更濃郁，口感更醇厚。 由于白酒...
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